0
0
消委會:九成吞拿魚樣本水銀 過量攝取令幼兒智力下降

消委會:九成吞拿魚樣本水銀 過量攝取令幼兒智力下降

【Now新聞台】消委會測試46款罐頭魚,發現全部都含金屬污染物,其中九成沙甸魚樣本,驗出可致慢性中毒的鎘,而九成吞拿魚樣本驗出水銀,大量攝取可致幼童智力下降。

消委會測試的罐頭魚,包括19款沙甸魚、20款吞拿魚及7款鯪魚,售價由7.8元至149元。

在19款沙甸魚中,有17款驗出金屬污染物鎘,過量攝入可導致慢性中毒。其中兩款聲稱原產地是泰國的樣本,每公斤鎘含量分別是0.13及0.11毫克,超過本港將實施的,每公斤0.1毫克限制。

有15款沙甸魚驗出可致癌污染物多氯聯苯。一款西班牙油浸沙甸魚多氯聯苯含量最高,小童要每天吃0.4罐,便超過上限。

在20款吞拿魚樣本中,有18款,即九成樣本,都檢出甲基汞,這種物質是水銀毒性最高的型態。這款聲稱來自西班牙的吞拿魚,甲基汞含量最高,達每公斤0.28毫克,成人每周吃4罐,就會超出可容忍攝入量。

鯪魚樣本,整體金屬污染物含量不高,但鈉含量高。

消委會建議,消費者要保持均衡飲食,進食不同種類的魚,以免過量攝入某類污染物,孕婦﹑準備懷孕婦女及幼童應避免吃藍鰭吞拿魚等體型大的捕獵性魚類。

  1. 更多
  1. 花蓮凌晨發生多次地震 最強達6.1級
    花蓮凌晨發生多次地震 最強達6.1級
    1小時前
  2. 吳清:上市公司實際控制人要樹立正確「上市觀」
    吳清:上市公司實際控制人要樹立正確「上市觀」
    19分鐘前
  3. 美國3月個人消費開支PCE按月升0.3% 符合市場預期
    美國3月個人消費開支PCE按月升0.3% 符合市場預期
    25分鐘前
  4. 美國再向烏克蘭提供額外60億美元軍事援助
    美國再向烏克蘭提供額外60億美元軍事援助
    30分鐘前
  5. 董軍出席上合組織防長會議 稱要加強合作助力和平
    董軍出席上合組織防長會議 稱要加強合作助力和平
    35分鐘前
  6. 江西發現珍稀植物「幽冥之花」水晶蘭 一年藏地底300天
    江西發現珍稀植物「幽冥之花」水晶蘭 一年藏地底300天
    47分鐘前
  7. 冬奧冠軍小林陵侑創跳台滑雪非賽事最遠紀錄
    冬奧冠軍小林陵侑創跳台滑雪非賽事最遠紀錄
    1小時前
  8. 畢業學警寄語有意投考警隊人士 鼓起勇氣報名是成功第一步
    畢業學警寄語有意投考警隊人士 鼓起勇氣報名是成功第一步
    1小時前
  9. 歐洲股市向上
    歐洲股市向上
    1小時前
  10. 英王查理斯三世下周恢復參加公務活動
    英王查理斯三世下周恢復參加公務活動
    1小時前