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內地食用竹鼠成風 養殖戶網上拍片教授烹煮

內地食用竹鼠成風 養殖戶網上拍片教授烹煮

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內地食用竹鼠成風 養殖戶網上拍片教授烹煮

【Now新聞台】內地專家指,新型冠狀病毒的源頭可能來自竹鼠。

有食客聲稱這種野生動物聲稱肉質鮮嫩、口感獨特,深受食客歡迎,由於需求大、利潤高,多個省市都有人投資,開設養殖場大量繁殖竹鼠。

一名自稱「華農兄弟」的養殖戶拍片放上網,教授怎樣烹煮竹鼠,成為網絡紅人,更加接受中央電視台轄下的網絡節目《實勵派》訪問。他甚至「翻牆」在Youtube設立頻道,當竹鼠是美食向外推廣。

儘管疫情持續擴大,他數日前仍然上載新片段,為村內的老人煮一餐竹鼠年夜飯,不少網民留言表示擔憂。

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