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徐德義:內地做好源頭監控和檢疫活豬

徐德義:內地做好源頭監控和檢疫活豬

【Now新聞台】上水屠房消毒後恢復運作,已有一千三百隻本地豬在屠房內等候拍賣和屠宰,業界預計內地活豬稍後亦會到港,最快明日有新鮮豬肉應市,由於數量只及以往六成,相信價格會較高。

一車車活豬陸續運送到上水屠房,率先入場是本地活豬,而內地活豬及後亦運抵屠房,準備拍賣和屠宰。

活豬業界到屠房拍賣活豬,估計整體供應只及平日六成,拍賣價可能較高。

本港大部分活豬不論來自內地還是本地都會在上水屠房屠宰,因應早前內地豬發現非洲豬瘟,當局一旦再發現死豬或病豬,都會化驗非洲豬瘟病毒。

署理食物及衞生局局長徐德義相信內地會做好源頭監控和檢疫,本港亦會把好關,他預計內地活豬供應將於短期內回復正常。

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