元朗同益街市有牛肉樣本含二氧化硫 元朗同益街市有牛肉樣本含二氧化硫 2019年5月14日 21:34 【Now新聞台】食衞署食物安全中心公布，在一個新鮮牛肉樣本中驗出二氧化硫。 有關樣本來自元朗同益街市一檔戶抽取，含百萬分之726二氧化硫。 二氧化硫是一種防腐劑，但用於鮮肉是違法，可判罰款五萬元及監禁六個月，但商販為使肉類色澤更鮮明，或會違法添加二氧化硫。 食安中心已知會涉事檔戶，會跟進事件和採取適當行動。
