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食環署研究分開屠宰本地豬及內地豬

食環署研究分開屠宰本地豬及內地豬

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食環署研究分開屠宰本地豬及內地豬

【Now新聞台】內地非洲豬瘟疫情擴散,食環署正與業界商討把本地和內地供港豬隻分開到不同屠房屠宰,一旦發現病豬會銷毀有關豬隻。不過專家認為,應該把屠場其他健康豬隻都銷毀。

現時上水屠房和荃灣屠房會同時屠宰本地豬和內地供港豬隻,食物安全專員何玉賢表示,因應內地非洲豬瘟疫情,正與業界商討把本地和內地豬分流到不同屠房。

現時屠房若發現豬隻受感染,食安中心人員只會銷毀病豬,其他豬隻會照樣推出市場。何玉賢指出,豬隻於屠房停留時間短,相信感染其他豬風險不大。不過有專家認為,有機會令已感染但未發病的豬流出市面。

王啟熙亦指出,需要提防本地野豬受感染,以免病毒經本地野豬擴散。

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