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環保團體驗出部分超市海鮮含孔雀石綠

環保團體驗出部分超市海鮮含孔雀石綠

【Now新聞台】有環保團體在超級市場抽驗36個海鮮樣本,發現5個含有可致癌物孔雀石綠。

世界自然基金會香港分會兩個月前分別於屈臣氏集團、華潤萬家及佳寶旗下23間超市分店,抽查了36個海鮮樣本,當中包括桂花魚及白鱔。結果在5個樣本驗出無色孔雀石綠,最嚴重的樣本每千克含有7.18微克,當中一個桂花魚樣本同時被驗出可致癌物質硝基呋喃,是一種在美國及歐盟禁用的化學物質。全部有問題樣本均在屈臣氏集團的超市發現,樣品來源地主要是中國大陸。

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