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【時事全方位】改善美食車經營環境

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【時事全方位】改善美食車經營環境

【Now新聞台】題目:如何改善美食車經營環境?

美食車先導計劃至今已經開展四個月,但營運者均表示生意不太理想,更先後有兩個營運者退出計劃,未來可如何改善美食車經營環境?

香港美食車聯盟發言人林瑞華指,美食車生意慘淡最主要是營運地點問題,稱最壞情況每天僅得十宗生意。他又指兩年的營運期太短,未必可以收回成本,希望兩年後計劃可以繼續推行。他又希望政府可以增加自由度,讓美食車在不同的大型活動上營運,增加收入。

民主黨立法會議員黃碧雲指,政府將美食車計劃定位為旅遊項目,局限了計劃的發展,又指香港美食車計劃的營運地點由政府提出,而政府往往只考慮阻街、衛生等問題,令有關地點不適合經營美食車。她認為政府應重新思考美食車的定位,又建議由營運者向政府建議營運地點,增加彈性。

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