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【時事全方位】如何處理違規工廈食堂(一)

【時事全方位】如何處理違規工廈食堂(一)

【Now新聞台】題目:政府應如何處理違規工廈食堂?

工廈食堂早已蛻變為五花百門的各式食肆,不過有關牌照和政策,過去40年從來沒有檢討,被申訴專員批評為嚴重過時。政府應如何處理工廠食堂?嚴厲執法?還是改變政策?

飲食界立法會議員張宇人認為,在工廈內的食堂並不會對其他食肆造成不公平問題,因工廈的租金並非特別便宜,而食堂牌照有多項規定,包括禁止賣廣告或派傳單等宣傳。

張宇人又指,食堂只准工廈員工使用的條例難執行,因為有不少非工廈員工的人經常出入工廈工作,但他們亦要到食堂用膳,而要食堂向每位顧客查員工證的做法亦不切實際。

香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,政府應取消工廈食堂牌照,讓食堂申請一般食肆牌,同時政府要修改工廈相關法例,若食肆符合消防、食環處等規定就可在工廈內經營。

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