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高永文:掌握確實批次後才可回收巴西凍肉

高永文:掌握確實批次後才可回收巴西凍肉

【Now新聞台】食物及衞生局局長高永文指,巴西21間涉嫌生產「黑心肉」的公司當中,5間曾向香港進口肉類,當局要掌握確實批次之後才可以回收,現時禁止所有巴西冷藏及冰鮮肉類進口香港是預防措施。

巴西爆出黑心肉醜聞,食物安全中心星期二起禁止進口所有巴西生產的冷藏冰鮮肉類和禽肉,但未有回收巿面的巴西凍肉。

食物及衞生局局長高永文解釋,巴西肉佔本港巿場份額相當大,需要進一步掌握有關資料,當局會密切注視事態發展

高永文指,在巴西21間涉嫌生產「黑心肉」的公司當中,5間曾向香港進口肉類,但他無透露入口商名單,只強調會向巴西當局索取更多資料。

食安中心指,過去三年在市面上針對肉類和禽肉抽查約一萬七千多個樣本,約有三十多個不合格,但當中未有涉及來自巴西的肉類和禽肉,食安中心已加強在全港零售點抽樣檢查,也會在日內舉行簡布會向食物進口業和飲食界等匯報事件最新安排和進展。

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