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台灣當局查獲逾萬公斤問題冬瓜糖磚

台灣當局查獲逾萬公斤問題冬瓜糖磚

【Now新聞台】在台灣,衛生局早前查獲逾萬公斤加入工業用石灰的冬瓜糖磚,高雄地檢署正式起訴經營有關工廠及商行的一對母子,涉嫌製造問題冬瓜糖磚並且賣給其他食品行及飲品連鎖店圖利。

涉案工廠位於高雄仁武區。高雄市衛生局是在去年10月接獲舉報派人到場調查,當場發現30包,總重三百公斤的工業用石灰以及逾萬公斤已添加工業用石灰的冬瓜糖磚及冬瓜條已全數封存。

衛生局今年一月得出檢驗結果,問題冬瓜條的鈣含量比正常的高出8倍,長期食用會損害腸胃及腎臟。

高雄地檢署周五完成偵查,正式起訴經營涉案商行的一對母子。

起訴書指他們明知工業用石灰不能作為食物添加物,但為了降低成本,並令冬瓜磚的賣相更吸引,在2014年3月至去年10月買入工業用石灰,並聯同四名員工將生冬瓜片浸在加了工業用石灰的水中熬煮。製成糖磚後再賣給高雄、屏東等最少11間食品行牟利,估計不法所得超過1400萬新台幣。

當局在事後一個月內緊急追回二千四百多公斤的問題冬瓜糖磚,但由於無法確定產品製造時間,不排除部分已流出市面,製成冬瓜茶等飲品供民眾飲用。

一間連鎖飲品店曾經大批買入的問題冬瓜磚,飲品店去年接獲當局通報後全台分店已立即停用,並退回二千多公斤冬瓜磚。

飲品店表示,發現問題後已轉用新廠商提供的原料,並有檢驗合格證明,呼籲消費者安心。

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