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西灣河街市牛肉樣本含禁用防腐劑

西灣河街市牛肉樣本含禁用防腐劑

【now新聞台】西灣河街市再有牛肉檔,牛肉樣本驗出禁用防腐劑。

食物安全中心在西灣河街市地下的德利肉枱的新鮮牛肉樣本,驗出禁用防腐劑二氧化硫,含量為百萬分之2100。

食安中心已通知涉事店舖,如有足夠證據會提出檢控。

中心指個別販商為了令肉類色澤鮮明,會添加二氧化硫,過敏反應的人可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

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