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意法麵包師傅製破紀錄長法包

意法麵包師傅製破紀錄長法包

【now新聞台】來自意大利和法國的麵包師傅合力製成一條122米的長法包,打破了健力士世界紀錄。

該條長法包由20名來自意大利及7名自法國麵包師傅,在米蘭世博會合力泡製而成。

該條外脆內軟的長法包用了近6小時才焗好。有份製作麵包的師傅表示,要製作這麼長的法包非常困難,因為麵包不可以斷開,必須整條放入爐焗,加上天氣寒冷,在戶外搓麵團亦都不是易事。而長法包的原有紀錄是111米。

在成功打破健力士世界紀錄後,麵包師傅將麵包切件,塗上榛子醬,分給過百名世博會入場人士一起品嚐。

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