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兩餸一湯食材較年初貴12%

兩餸一湯食材較年初貴12%


兩餸一湯食材較年初貴12%

工聯會的調查發現,基層家庭要買「兩餸一湯」的食材,價格平均比年初上升一成二;又比較了18區街市,發現沙田與深水埗的升幅度最大。為了抗通脹,有市民跨區購買一星期的餸。

物價上升,留在家中買餸煮飯的費用,與外出用膳差不多。家住美孚的陳小姐跨區到深水埗買餸。

工聯會為市民最常煮食的兩餸一湯做調查,包括梅菜蒸鯇魚、菜心炒牛肉、及蕃茄薯仔瘦肉湯,在年初,買齊這些食材,平均要78.4元,但是到九月就要87.4元,升幅一成二。其中,鯇魚貴了差不多兩成五,其次是瘦肉貴了一成七。

調查又發現,18區的街市中,最貴是灣仔區街市,而升幅最大就是沙田。深水埗的北河街街市的物價差不多是全港最平,不過都難敵通脹,同年初比較價格升幅接近2成。

工聯會又發現,不同區域的街市價格差距收窄,跨區買餸節省得越來越少。工聯會社委副主任麥美娟認為,基層的通脹壓力越來越大,希望政府能夠做好食品源頭供應,並且在新市鎮設立政府街市。

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