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台用地溝油味全有問題產品下架

台用地溝油味全有問題產品下架

【now新聞台】台灣高雄警方破獲非法地溝油工場,涉嫌以低價收購餿水油加工製成食用油,再售賣給當地主要的豬油生產商強冠油品公司。估計流入市面的黑心油多達逾二百公噸,不少已被民眾食用。當局正加緊查封市面上的黑心油,但除台灣中南部,新北市亦發現問題食油出售。

高雄當局經過半年調查,衛生部門出動一百八十多名調查人員前往一間地下工廠調查。現場衛生環境惡劣,還不時傳出惡臭。

這間地下工廠運作超過一年,涉嫌利用回收的餿水油以及皮革廢油,加入化學劑,混合加工製成食用油,再售賣給知名油商強冠油品公司及屏東一間動物飼料商進威。

當局估計最少二百噸有問題的食油,已流入大大小小的食品工廠、餐廳、夜市攤販。食品工廠和攤販會使用這些問題食油炸雞排、製作鳳梨酥、月餅,以及油製品等。

調查發現,除了高雄,連屏東這個黑心製油集團在台灣最少有十多處經營地下油廠。當局約談三十多人,其中郭姓黑心製油集團成員、強冠的戴姓負責人及進威負責人等共六人一度被拘捕。他們已獲准交保。

檢警正深入追查黑心油的流向,強冠承認由今年二月開始,向這個地下工廠購入二百四十多噸油,以一比三的比例混合其他的油,製成全統香豬油系列產品。

但由於他們的產品主要先售賣給批發商,要追查食油賣了給哪些糕餅店和小吃攤販有很大難度。

公司已通知批發商,等待全面回收。衛生部門亦派人封存強冠生產的豬油產品。不過,公司負責人強調他們並不知情,亦是受害者,並向公眾致歉。

強冠公司1988年成立,在2001年取得ISO品質認證,07取得ISO食品安全管理系統認證,在國際獲不少好評,是台灣的主要豬油生產商,產品主要銷售予台灣中南部。

但衛生部門在新北市一間食油營售點,亦發現七千多公斤的全統香豬油,已經加以封存。業界指出,受地溝油事件影響,強冠近日大規模回收油產品,已造成市場缺貨。

台灣味全食品亦受地溝油事件影響,有12款食品要下架。味全公司主動通報台北市衛生局,指部分產品有使用強冠公司的全統香豬油,當中包括辣味肉醬、海苔豬肉酥、純豬肉酥、瓜仔肉等罐頭。

味全公司表示,自今年四月開始使用有問題的全統香豬油,總共使用大約15噸,公司已將相關產品全面下架回收。

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