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【Now新聞台】譚仔雲南米線啟田商場分店一個豬生腸樣本,檢出含過量蠟樣芽孢桿菌,食安中心指示停售及棄置。
食安中心稱,該豬生腸樣本每克含450萬個蠟樣芽孢桿菌,超過指引的標準44倍。中心即時派員調查,指示停售和棄置相關食品,亦要求食肆改善食物烹調流程及徹底清潔和消毒。