0
0
消委會發現逾三成燒味及鹵味屬高鈉

消委會發現逾三成燒味及鹵味屬高鈉

【Now新聞台】消委會測試市面一百款燒味及鹵味,發現逾三成屬高鈉,進食一盒燒肉飯可超全日限量近兩成。

消委會聯同食安中心測試市面一百款燒味及鹵味,發現33款樣本屬高鈉,當中包括全部十款紅腸樣本;而鈉含量最高為一款燒肉樣本,進食一盒燒肉飯鈉含量達2400毫克,超出全日攝入量近兩成。

測試結果亦顯示,五類燒味食物屬高脂食物,以燒鵝及乳豬總脂肪含量最高。

消委會強調,攝入過量的鈉有機會增加患上高血壓的風險,建議業界改良製作過程及轉變配料,並於供應食物時將醬汁分開端上。

  1. 更多
  1. 中國擴大免簽證入境國家至日本等9國 並增加免簽入境目的和延長逗留期限
    中國擴大免簽證入境國家至日本等9國 並增加免簽入境目的和延長逗留期限
    12小時前
  2. 倫敦蓋特威克機場南客運大樓發現可疑物品 全部旅客疏散
    倫敦蓋特威克機場南客運大樓發現可疑物品 全部旅客疏散
    6小時前
  3. 台南晚上接連發生地震 其中一次達5.4級
    台南晚上接連發生地震 其中一次達5.4級
    6小時前
  4. 醫管局公布醫院系統管理檢討委員會報告 醫衞局:同意31項建議措施
    醫管局公布醫院系統管理檢討委員會報告 醫衞局:同意31項建議措施
    7小時前
  5. 中環東涌兩工人死亡 工業傷亡權益會指響起很大警號
    中環東涌兩工人死亡 工業傷亡權益會指響起很大警號
    8小時前
  6. 首場冬日維港水上煙火 西九文化區對出海面上演
    首場冬日維港水上煙火 西九文化區對出海面上演
    8小時前
  7. 【杏林在線】「排銅」人生
    【杏林在線】「排銅」人生
    9小時前
  8. 屯門T PARK源區部分煙囟總有機碳短暫超標
    屯門T PARK源區部分煙囟總有機碳短暫超標
    9小時前
  9. 大埔鳳園路野豬發現非洲豬瘟病毒
    大埔鳳園路野豬發現非洲豬瘟病毒
    9小時前
  10. 老撾萬榮旅客飲用含甲醇酒後中毒死亡人數增至6人
    老撾萬榮旅客飲用含甲醇酒後中毒死亡人數增至6人
    9小時前