【A&M Diary】美國人度假會去加勒比海、歐洲人度假去地中海,咁香港人度假當然就係去東南亞啦!東南亞有唔同嘅海島同景點,至於東南亞嘅美食各走迂迴,各具特色!位於元朗嘅Chilli Lime係一間東南亞餐廳,可以一次過品嘗東南亞同印度嘅味道,亦有多款自家製特飲,而且環境舒適,感覺寫意,讓你渡過一個氣氛悠閒嘅美食之旅。
Chilli Lime:燒亞洲沙嗲
串燒燒得啱啱好,每串都帶有焦香味。Chilli Lime嘅雞肉串燒到乾身,油份逼出,焦脆嘅雞皮外層而雞肉多汁;牛肉生熟度啱啱好,肉質軟腍帶有濃肉嘅牛香味。重點當然係非常香濃嘅沙嗲醬,令到串燒更加惹味。
Chilli Lime:泰式鴨肉春卷
春卷外皮薄脆,咔嚓一聲咬開外皮就見到裏面豐富嘅內餡,除左食到Chilli Lime嘅鴨肉肉香味,滑溜嘅粉絲同微甜嘅蘿蔔絲都同樣豐富咗春卷嘅口感。
Chilli Lime:泰式生菜包
Chilli Lime嘅泰式生菜包用上fusion嘅方法,夠晒驚喜!泰式嘅食法配上越南特色嘅味道,雞肉碎非常入味,加上豆角粒爽脆嘅口感以及清新可口嘅生菜,味道非常清新開胃。
