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菠蘿包之亂︱台店狂言「凍檸茶是台灣發明」引爆網民怒火!逢甲「菠羅先生」急發聲明致歉

菠蘿包之亂︱台店狂言「凍檸茶是台灣發明」引爆網民怒火!逢甲「菠羅先生」急發聲明致歉

台灣百萬YouTuber「放火」日前聯同香港網紅女友蘇菲,於台中逢甲夜市開直播探店。未料途經冰火菠蘿油專門店「菠羅先生」時,店主突然對鏡頭大放厥詞,聲稱菠蘿包源自台灣,更指「凍檸茶是台灣發明的,被香港偷走改名」。言論隨即點燃全港網民怒火,發起「一星負評」洗版。店主隨後緊急於Threads發表致歉聲明,承認香港兩款食品有更早的發展歷史,形容香港是「值得尊重的文化原創者」。

放火直播老闆突亂入 狂言「被香港偷走」煽動群眾

事件源於10月27日晚間的網路直播。當時「放火」與香港女友蘇菲等人在逢甲夜市購買菠蘿油,隨口詢問店家「有沒有香港人來吃過覺得很棒?」戴着黑帽的店主隨即反問眾人是否知道菠蘿包的產地,並語出驚人地高呼是「台灣」,令在場網民及YouTuber瞬間傻眼。

店主在直播中更變本加厲,宣稱港式凍檸茶同樣由台灣發明,原本叫「檸檬紅茶」,「去到香港改名後,產地就變成他們的」,並直指是被香港偷走。他更轉身向圍觀群眾高喊:「你們是不是台灣人?」試圖尋求認同。相關片段隨即在香港多個社交平台瘋傳,被網民痛斥是「文化剽竊」。

港人怒轟文化剽竊 洗一星負評改地標「菠蘿小偷」

由於不滿店主扭曲飲食文化歷史,大批憤怒的香港網民隨即湧入該店的Google地圖留下大量一星負評,令店舖評分一度暴跌至3.1星,甚至有網民惡搞將其地標名字修改為「菠蘿小偷專賣店」。

面對強大的輿論海嘯,店主於28日緊急透過Threads發表「道歉與補充說明」。聲明中承認,香港的菠蘿包與凍檸茶確實擁有更早的發展歷史與獨特飲食文化。店方解釋,當時原意只是想表達自己對台灣傳統麵包的情感與堅持,並非否定其他地方文化,亦無意挑起港台對立,並向受到冒犯的香港朋友由衷致歉。

正視飲食歷史 菠蘿包2014年列香港非物質文化遺產

針對這場飲食來源爭議,香港官方資料早有明確記錄。根據香港非物質文化遺產辦事處的資料,菠蘿包是香港極具代表性的特色食物。其名稱源於金黃色脆皮的紋理與菠蘿(鳳梨)表皮相似,配方中並無加入任何水果材料。

教育局的相關教材亦指出,菠蘿包結合了中式合桃酥的脆皮做法與西式小餐包,於1960年代開始在香港的冰室與茶餐廳大行其道,充分反映本地中外飲食文化的融合。更重要的是,「菠蘿包製作技藝」早在2014年就已被列入首份《香港非物質文化遺產清單》。而凍檸茶則源自英國下午茶文化傳入香港後,由本地茶餐廳將紅茶、厚切檸檬與冰塊結合的獨特演變。

Threads道歉聲明關留言 網民質疑「AI代筆」再惹議

雖然店家已出面道歉,但風波並未完全平息。有細心的網民將該篇道歉聲明丟入AI檢測工具,發現高達56%的機率屬於人工智慧生成,質疑店家「連道歉都要找AI代筆」、毫無悔意。此外,店家在發文的同時刻意關閉了Threads的留言功能並禁止轉發,再度引來網民批評。

媒體報道指出,文字風格或網上檢測工具的數據,在技術上確實不足以百分之百確認作者身分,不能直接視為已證實的事實。不過,大部分台灣網民亦主動在各大平台聲援,強調「台灣人都知道菠蘿油跟凍檸茶是正宗香港文化」,呼籲個別店家的不當言論不應上升到兩地人民的情誼。

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