【A&M Diary】荃灣出名多好嘢食，周不時仲有新店登場呢！位於荃新天地嘅海山板神，就係其中一間新登場嘅人氣餐廳。海山板神主打一人前嘅壽喜燒、石板燒、鐵板燒，重點係食材超新鮮，牛肉油脂平均，呈雲石狀，入口即溶，務求令你在海山板神的石板上遇上愛！
招牌牛舌
作為牛舌控，又點可以放過海山板神嘅牛舌芯呢！海山板神嘅牛舌芯口感彈而不韌，肉厚多汁，外層披上一層薄薄嘅燒汁，帶有輕微嘅炭燒味，滋味十足！
日本宮崎和牛壽喜燒鍋+黑毛豚肉
日本宮崎和牛嘅油脂比例十分平均，呈雲石狀，接近入口即溶，而油香肉濃，配上壽喜燒嘅醬汁就係perfect match！唔夠喉嘅就額外加咗份黑毛豚肉，輕輕喺鍋上燒炙，索晒壽喜燒醬汁嘅豚肉，真係回味無窮！
