【A&M Diary】冰室:對於現代人嚟講,其實只係一個舊香港飲食文化嘅代名詞,而位於尖沙咀嘅保頓冰室,就將呢個代名詞演繹得淋漓盡致!由踏入餐廳,無論裝修設計定室內佈置,都令你置身昔日嘅香港,加上香噴噴嘅懷舊豬油撈飯,呢份復古感令人毫無違和感。
西多士
即叫即炸嘅西多士,炸到金黃香脆,夾心有勁多花生醬,再加上牛油同糖漿,邪惡得嚟又唔會太膩!
瑞士雞翼
雞翼煮到入晒味,瑞士汁鹹中帶甜,雞皮煮得啱啱好,唔會過腍,以保留口感。
沙嗲牛肉麵配紅腸午餐肉菠蘿包
沙嗲牛肉夠惹味,醬汁香濃,配埋紅腸同午餐肉之外,仲可以將普通多士升級做外脆內軟嘅菠蘿包。