【A&M Diary】放假想瞓晏啲,但屋企長輩又想去飲茶?好彩依家多咗好多點心茶餐廳,真係由朝食到晚黑都得。嚟到太子嘅新贊記點心皇,點心全部即叫即蒸,食物出品唔錯,價錢又抵,又唔使加一,就連長輩都話正!
贊記蝦餃皇
晶瑩嘅蝦餃皮包住大大隻嘅鮮蝦,份量十足,爽口彈牙。
鴛鴦燒賣
新贊記點心皇嘅燒賣,有牛肉燒賣同鮮蝦燒賣,叫鴛鴦燒賣就兩款都可以食晒。鮮蝦燒賣除咗新鮮彈牙,餡料仲加上冬菇,令味道多咗一份層次。
醬皇蒸鳳爪
鳳爪吸收晒豉汁嘅香味,夠晒入味,又夠軟腍。
牛肉球
牛肉、馬蹄、芫荽、陳皮等製作而成,再加上喼汁調味,口感彈牙,味道充滿層次,但最正當然吸收晒牛肉香嘅腐皮。
珍珠糯米雞
糯米飯滲透住淡淡嘅荷香味,入邊包住鹹蛋黃同豬肉,夠晒飽肚。
香煎蘿蔔糕
蘿蔔糕煎得乾身又夠香脆,啖啖都有蘿蔔絲、臘腸、蝦米,非常滿足。