【Now.com】喜歡清酒的朋友留意,city’super宣布舉辦第25屆清酒祭「清酒祭2024」,搜羅來自19間酒藏、超過300款由日本直送的清酒,當中就包括新鮮生酒、經過熟成的清酒、新派低度數的清酒以及清甜的果酒。
清酒祭引入多款全新佳釀,包括以新派「生酛」手法釀造的「龍水泉 山田錦 生酛純米大吟釀」,帶白花和蜜瓜的香味,酒精濃度較低而且帶微氣泡,亦有礦物感。
「竹林 Earth Science 有機純米吟釀」由原料米到精米皆由酒藏一手打理,帶洋梨香味,非常容易入口。
如果想試試未經高溫消毒的清酒—生酒的話,果味更加濃郁,適合新鮮享用。「天壽 鳥海山 春宵一刻 純米吟釀生原酒」帶淡花香而且有碳酸的口感,適合春天賞花享用。
喜歡比較圓潤、風味更均衡的清酒的話,就可以試試熟成清酒。「李白 斗瓶大吟釀 2000年長期熟成」選用2000年全國新酒鑑評會獲得金賞的佳釀,進行低溫熟成,帶果香和圓潤的口感。
清酒祭期間,顧客在門市和網上商店選購推廣清酒或果酒滿指定金額,即可換領Immersion氣泡清酒專用杯、city'super北極熊 - 清酒侍酒師或city’super港幣50元購物禮券,凡於時代廣場店或時代廣場中庭消費指定金額,即可獲得刮刮卡,有機會獲得購物禮券或佐酒小食等禮品。
city’super清酒祭2024
海港城、新城市廣場、國際金融中心商場及AIRSIDE店, city’super網上商店
日期:2024年3月6日(三) – 20日(三)
時代廣場中庭
日期:2024年3月7日(四) – 20日(三)
PHOTO/ city’super