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【秋冬滋補】入冬眼澀喉乾、手腳冰冷即現 滋補湯水食譜推薦

【秋冬滋補】入冬眼澀喉乾、手腳冰冷即現 滋補湯水食譜推薦

【now.com】踏入冬季,氣溫下降之餘,天氣亦變得乾燥,大家有否出現眼澀喉乾的情況?以下推介數款茶飲湯水,讓大家養身護肺,溫暖過冬。

徵狀1. 喉乾、喉癢
朝早起床時咳嗽但未見有痰,可能是天氣乾燥引起的徵狀,若伴隨口乾喉癢等症狀,多喝溫水仍未見改善,則可選服滋潤肺部的湯水。

滋潤養肺湯
材料:沙參10克、麥冬9克、玉竹9克、銀耳9克
製作方法:將所有材料洗淨後,放於鍋中以中火將6碗清水煮成2碗,早晚各服1次

徵狀2. 眼睛乾澀
除了天氣影響外,經常長時間使用手機、電腦等都會令眼睛疲倦及出現乾澀的情況。除了適當的休息及熱敷外,亦可以護目茶飲配合,緩解乾眼問題。

明目補健茶
材料:枸杞10克、菊花5-6朵、熱水250mL
製作方法:用清水將枸杞及菊花輕輕洗淨後,放於茶杯,倒入熱水熱燜,放置20分鐘後,即可飲用

徵狀3. 手腳冰冷
入冬氣溫下降,穿上外套大衣依然覺得手腳冰冷則可能是血氣循環不佳,令血液未能順暢流通至四肢。服用滋補湯水同時,睡前可以加入生薑片、桂皮的熱水泡腳,熱水淹浸過小腿肚效果更佳。

健脾益氣湯
材枓:黨參15克、茯苓15克、白朮10克、生姜2片、瘦肉500克、紅棗6枚、水1500mL
製作方法:材料洗淨、瘦肉汆水後,一同放進鍋中,大火滾起後轉以細火烹調約1小時,再以少量鹽調味。

各人體質不同,以上資料只供參考,如有疑問,應向註冊中醫師諮詢專業意見。

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