中央電視台記者近日抽取北京三間大型快餐店的食用冰塊作抽樣檢測，結果全部樣本含菌量超標，其中兩間的樣本，較廁所水還骯髒。
央視記者到北京三間大型連鎖快餐店，包括麥當勞、真功夫和肯德基購買凍飲，再將食用冰塊和廁所水送去化驗。
經對比測檢後發現，三間快餐店冰塊的菌落量，高於國家標準。
其中以肯德基冰塊樣本超標最嚴重，每毫升可食用冰塊的含菌量高達2000個，高於國家標準19倍，亦高於廁所水12倍。真功夫的菌落總數，亦比廁所水高出5倍。
專家表示，根據國家的《冰凍飲品衛生標準》規定，食用冰塊每毫升菌落總量不可超出100個，每100毫升不可超過六個大腸菌群，更不可驗出可致命病菌，例如金黃葡萄球菌、沙門氏菌等，否則可能會對人體健康構成威脅。
肯德基中國於微博回應報道並道歉，指公司已到肇事餐廳了解情況，並會監督餐廳清潔，和消毒製冰機與相關設備，另外兩間表示會就事件展開調查。
