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淘大商場「火火雞肉」四人食物中毒

淘大商場「火火雞肉」四人食物中毒

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淘大商場「火火雞肉」四人食物中毒

【Now新聞台】衞生防護中心調查兩宗食物中毒個案,涉及四人。

衞生防護中心表示,兩宗個案涉及一男三女,年齡介乎26至33歲,他們於本月23日在淘大商場「火火雞肉」用膳後約11至15小時,出現腹痛和腹瀉等病徵,他們並無求醫,情況穩定;初步調查顯示,他們曾進食台式醬雞飯和紅蔥醬雞飯。

食環署發現醬料過早製作及於不適當溫度下儲存太久,食物安全中心要求餐廳暫停供應涉事食物及清洗消毒處所。

 

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