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【Now新聞台】過去一、兩年，本地餐飲業經營遇到困難，不時有食肆結業，這種困境在日本亦有出現。
新華網報道，日本有調查發現，今年首九個月餐飲店倒閉數目比去年同期增加約一成六，當中以居酒屋佔最多。調查推算，今年日本倒閉的餐飲店數目可能比四年前新冠疫情期間更多。
報道指出，日本今年首9個月結業的餐飲店數目有650間，當中以居酒屋佔最多，達160間，若以地域區分，東京及大阪倒閉的餐飲店數目佔了總數近3成。
調查推算，日本今年全國倒閉的餐飲店數目可能達870間，比2020年新冠疫情期間倒閉的780間更多，是10年來最大結業潮。
日本調查機構日本帝國數據庫的分析亦發現，今年首11個月，日本已有203間居酒屋倒閉，比2020年的189間多。報道指出，其中一個原因是上班族收工後到居酒屋與同事聯誼的文化未有隨疫情結束而回復，加上物價上升，民眾勒緊褲頭，導致到居酒屋顧客數目及消費金額下跌。
另外，由於食材價格、電費及租金等營運成本近年持續增加，令居酒屋經營環境惡化。數字顯示，去年有多達四成居酒屋要蝕本經營。
