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【Now新聞台】大陸相隔560日後,恢復從台灣少數養殖場或公司輸入石斑,台灣業界表示歡迎。但有學者指出,台灣業界「借牌」陋習普遍,如果不改善,難保台灣石斑會再次被禁。
清蒸數斤重的游水石斑是酒席宴會常見菜式,高雄和屏東養殖技術優良,一向有「石斑王國」稱號,每年產值達到40億新台幣,相當於10億港元。
2011年,在《海峽兩岸經濟合作架構協議》,簡稱ECFA下,這些石班可以快速通關,最快一日內由台灣運到福建,養在酒樓食肆的魚缸等待客人點菜、下鑊烹調。
但去年六月,大陸海關總署通知,台灣的農委會即是現在台灣的農業部,在兩批石斑驗出禁藥代謝物「隱性結晶紫」超標,由於多次藥檢違規,即時暫停輸入台灣石斑。
台灣當局追查下發現,有問題的石斑來自十一間養殖場,但並非原先報關的三間,這種「借牌」情況在台灣並不罕見。
當地很多養殖場沒有養殖登記證,據稱,當外銷訂單大、有登記的養殖場貨量不足時,有商人會將無登記養殖場的漁獲混在一起「借牌」出貨,但出事時就難以追查來源。
大陸現在恢復有條件進口台灣石斑,養殖業界普遍歡迎。
石斑養殖業者:「輸陸是多一條路可以走,看產量後面能不能增加。」
根據大陸的公布,獲准向大陸輸出石斑的是屏東六間養殖場和高雄一間公司,台灣的業界透露,六間養殖場都是供應石斑給該間公司,擔心會造成壟斷。亦有學者指,業界「借牌」陋習未改善,難保大陸未來會再次禁止輸入台灣石斑。
目前台灣石斑銷到大陸每台斤升至逾210新台幣比其他市場外銷價高約兩成四,因為日本、美國等市場需要急凍等加工處理,成本較高,養殖場爭破頭都想進入大陸市場。