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【Now新聞台】均衡飲食應該包括蔬果，長時間在軌工作的太空人有沒有水果吃？究竟甚麼水果才可「上太空」？
「太空之家」的冰箱中，蘋果是最常見的水果，駐留中國太空站的太空人吃蘋果的場面不時會見到。今年五月升空的貨運飛船天舟六號，帶了大堆物資到太空站，包括科研人員為太空人準備的約70公斤新鮮水果，除了蘋果，還有橙、沃柑及酥梨，以及甘蔗汁、椰汁等即食果汁。
神舟十四號太空人曾經帶葡萄上太空之家，葡萄的汁及籽較少、肉質較實，清洗乾淨後可連皮吃，方便進食亦可減少垃圾。
「升空」的水果品質及口感要好，太空人才會吃得開心，其他入選條件包括運送時不怕輕微碰撞、可以儲存較長時間不易變質或腐爛，另外要含豐富營養，因為太空人要在特定環境下完成各種複雜任務，必須選一些可補充營養及增加膳食纖維的水果，但汁不能太多、又要方便進食，否則在太空無重狀態下水果汁可能會在空中飄浮，太空人如果不慎吸入會危害健康。
