國家商務部表示,全國36個城市豬肉批發價貴了近兩成,主要原因是去年豬肉價格偏低,飼料又貴,令豬農不想養豬。
通脹高企,不過踏入夏天後,農產品供應增加,蔬菜、食油價格開始回落,而麵粉雞蛋等價格升幅亦收窄。唯獨是豬肉價格居高不下。上星期,全國36個城市豬肉批發價,貴了近兩成。國家商務部指,是因為07年開始,豬肉售價低,飼料和工資又貴了,令豬農不想養豬。隨著價格回升,養豬數目整體升了9.5個百分點。
商務部新聞發言人姚堅表示,現時豬肉的價格和養豬的成本,還是在一個合理的比例,但會密切留意價格的變化,並確保有足夠的中央儲備肉,必要時調控市場。