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【環球薈報】法國養蠔戶妙計阻止偷蠔賊

【環球薈報】法國養蠔戶妙計阻止偷蠔賊

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【環球薈報】法國養蠔戶妙計阻止偷蠔賊

【Now新聞台】生蠔被視為美食之一,高質素的生蠔價錢可以相當昂貴,亦令養蠔戶成為盜竊目標,不過法國有養蠔戶想到一條妙計阻止偷蠔賊。

法國國際廣播電台報道,有養蠔戶將字條塞進空蠔殼並密封,再混入養殖場內,協助追查蠔的流向,若發現生蠔被賣到供貨名單以外的地方,會通知警方協助調查,成功令偷蠔賊絕跡。

想出這個方法的養蠔戶吉諾,在法國接壤西班牙的邊境從事養蠔工作多年,由於之前屢次遭人偷蠔,他找來空蠔殼,將字條塞進殼內並密封,混入一般生蠔銷售。

字條通知「幸運兒」可以向吉諾領取相當於得獎者個人體重的生蠔,如果有人真的聯絡吉諾,他會詢問對方在哪裡買到他的蠔,如果不在供貨名單內,那就顯示對方買到的是賊贓,吉諾會通知警方調查。

吉諾說,自從他五年前開始使用這方法後,偷蠔賊知難而退,沒有再對他的養蠔場下手,區內行家亦有樣學樣,當局數字顯示,當地去年已再沒有發生偷蠔事件。

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