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【環球薈報】考古發現古羅馬沿海居民海鮮攝取量比現代人多

【環球薈報】考古發現古羅馬沿海居民海鮮攝取量比現代人多

【Now新聞台】意大利的維蘇威火山,在公元79年大爆發,摧毀龐貝等多個城市,但火山灰同時封存這些城市的建築物及人類遺骸,現時不但成為旅遊勝地,亦為考古工作提供大量線索。

法國法蘭西24電視台報道,研究人員在赫庫蘭尼姆古城,研究人類遺骸後發現,當時居民的海鮮攝取量,是現代意大利人的三倍,亦同時發現男性比女性進食更多海鮮。

由英國約克大學領導的研究團隊分析赫庫蘭尼姆古城,發現的17具成人遺骸,透過研究胺基酸中的碳。研究人員指出,赫庫蘭尼姆居民的海鮮攝取量,是同地區的現代意大利人三倍,又發現男女的食物攝取方式有差異,例如男性從海鮮獲取的蛋白質,平均比女性多百分之50。

研究團隊指,這個現象除了可能是當時有較多男性參與捕魚,亦可能是與當時男性更易取得包括三文魚等,古羅馬時期的高級食物有關。

研究人員表示,希望之後利用同一技術研究史前人類,從狩獵社會進化至農業社會後,飲食習慣變化的速度。

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