【Now新聞台】意大利的維蘇威火山，在公元79年大爆發，摧毀龐貝等多個城市，但火山灰同時封存這些城市的建築物及人類遺骸，現時不但成為旅遊勝地，亦為考古工作提供大量線索。
法國法蘭西24電視台報道，研究人員在赫庫蘭尼姆古城，研究人類遺骸後發現，當時居民的海鮮攝取量，是現代意大利人的三倍，亦同時發現男性比女性進食更多海鮮。
由英國約克大學領導的研究團隊分析赫庫蘭尼姆古城，發現的17具成人遺骸，透過研究胺基酸中的碳。研究人員指出，赫庫蘭尼姆居民的海鮮攝取量，是同地區的現代意大利人三倍，又發現男女的食物攝取方式有差異，例如男性從海鮮獲取的蛋白質，平均比女性多百分之50。
研究團隊指，這個現象除了可能是當時有較多男性參與捕魚，亦可能是與當時男性更易取得包括三文魚等，古羅馬時期的高級食物有關。
研究人員表示，希望之後利用同一技術研究史前人類，從狩獵社會進化至農業社會後，飲食習慣變化的速度。
