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香蕉病大流行引發絕種危機

香蕉病大流行引發絕種危機

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香蕉病大流行引發絕種危機

【Now新聞台】新冠病毒在全球大流行,原來還有另一種致命的「傳染病」在多國蔓延,香蕉飽受威脅。

香蕉飽肚又有營養,很多人都喜歡吃,甚至把它作為主食,不過這款如此普遍的水果,原來正面臨滅種之災。這場「香蕉災難」源於一種在香蕉園肆虐的真菌——有「香蕉癌症」之稱的黃葉病「熱帶4號」。它傳播速度很快,它能在四年內摧毀整個國家的農作物,而它並不只是毀掉香蕉,它會令香蕉再也不能在那個地方生長。

黃葉病真菌會攻擊香蕉樹的維管系統,影響水份和有機物質的輸送,最終導致香蕉樹枯萎和死亡。而且致命的是它與新冠病毒一樣,都是隱形傳播,令人防不勝防。業界之所以如此恐懼,除了因為無藥可醫,更重要的是,真菌可於泥土存活幾十年;再加上大部分蕉農都是單一耕作,而香蕉是用無性繁殖方式種出來,令基因幾乎一模一樣,無法透過DNA變異,發展出對抗黃葉病的基因。

目前「熱帶4號」真菌株,已經傳至全球20多個國家,連最後淨土拉丁美洲也在前年淪陷。全球很多科學家正與時間競賽,努力尋找解決方法,包括改造香蕉的基因抗黃葉病真菌。亦有研究人員認為,香蕉業要生存下去,最好還是改變種植方式,又或者引入新的品種,這樣才有望避免香蕉「末日」的來臨。

 

 

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