【Now新聞台】新型冠狀病毒疫情曾經在各地造成物資「慌」，民眾因為害怕供應不足而囤積物資。口罩等物資的存放期限較長，但如果是食物等較「短命」的物資，就可能會造成浪費。
英國《衛報》報道，根據荷蘭合作銀行的《2020年食物浪費報告》，在疫情下，澳洲人今年浪費的食物總值，估計高達103億美元，遠高於疫情前估算的每年86億美元，即是今年每個家庭平均浪費價值8100港元的食物，創紀錄新高。
除了新南威爾士、昆士蘭及塔斯馬尼亞這三個州外，澳洲其他地方的食物浪費按年均有所減少，當中又以新南威爾士州表現最差，每個家庭平均丟棄的食物比例高達一成四。
民眾在疫情下搶購，部分是因為擔心封城會影響食物供應，於是大量囤積食物，最終造成浪費。亦有受訪者表示，是由於自己多了留在家中下廚，並會嘗試做新菜式，所以浪費多了食物。
外賣服務及配備好食材供用家自行下廚的餸菜包，亦被指是「元兇」之一，它們的用家比一般人浪費多一倍的食物。
發表報告的荷蘭合作銀行建議，民眾可以制定好每周的用膳計劃，以及考慮每周暫停叫外賣一日等，以減少浪費食物。
