0
0
【環球薈報】法國2021年底禁止銷毀雄性雞隻

【環球薈報】法國2021年底禁止銷毀雄性雞隻

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
【環球薈報】法國2021年底禁止銷毀雄性雞隻

【Now新聞台】雞肉和雞蛋是我們常見的食材,製作成食物的雞,通常是用雌性。部分地方,會將雄性的雞銷毀,做法一直被指違反動物權益。

部分歐洲國家希望改變這個情況。英國廣播公司報道,法國承諾在明年底之前,禁止銷毀雄性雞隻,相關的政策落實之後,法國將會成為首批決定禁止銷毀雄性雞隻的國家,不少關注動物權益的人士都表示歡迎。

銷毀雄性雞隻的做法,在食物製造業界十分普遍,原因是雄性的雞生長的速度比雌性慢,不太適合用於肉類生產。業界認為,雄性的雞在商業上無用,因此雄性的雞在出生以後,不久就會被銷毀。

每年全球就有大約70億隻雄性雞被銷毀,最常用的方法是注入氣體令雞隻窒息,或放入高速的絞肉機。

而法國農業部長紀堯姆表示,即將研發新的方法,有望令雞蛋在孵化之前,就能夠知道雞隻胚胎的性別。研究員已經在這方面展開了數年的工作,但現時仍然未有一個可以在業界層面,推行的解決方案。

德國亦計劃與法國合作,一起結束銷毀雄性雞隻的做法。德國一個法院早前裁定,銷毀的做法暫時可以延續,直至有替代方案。

  1. 更多
  1. 港澳辦主任夏寶龍深圳出席座談會 強調一國兩制不變
    港澳辦主任夏寶龍深圳出席座談會 強調一國兩制不變
    6小時前
  2. 南韓准許每瓶新冠疫苗增1至2人接種
    南韓准許每瓶新冠疫苗增1至2人接種
    3小時前
  3. 【2月28日疫情速報】(23:45)
    【2月28日疫情速報】(23:45)
    3小時前
  4. 【持續更新】香港新型冠狀病毒肺炎確診個案追蹤
    【持續更新】香港新型冠狀病毒肺炎確診個案追蹤
    3小時前
  5. 政府指至今有逾二萬人接種第一劑科興新冠疫苗
    政府指至今有逾二萬人接種第一劑科興新冠疫苗
    4小時前
  6. 曼谷有示威促泰王放棄兵權
    曼谷有示威促泰王放棄兵權
    4小時前
  7. 緬甸軍警鎮壓反政變示威者 逾30傷18亡
    緬甸軍警鎮壓反政變示威者 逾30傷18亡
    4小時前
  8. 【經緯線】教練,我想打學界(二)
    【經緯線】教練,我想打學界(二)
    4小時前
  9. 【經緯線】教練,我想打學界(一)
    【經緯線】教練,我想打學界(一)
    4小時前
  10. 緬甸警方開槍鎮壓示威多人死亡
    緬甸警方開槍鎮壓示威多人死亡
    5小時前