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【環球薈報】研究指採用有機農業或增加溫室氣體排放

【環球薈報】研究指採用有機農業或增加溫室氣體排放

【環球薈報】研究指採用有機農業或增加溫室氣體排放

【Now新聞台】現時不少地方都流行有機農業,不使用化學肥料、農藥和基因改造產品等,盡量以天然方式生產作物。有人就認為,有機農業以天然資源運作,有助保養土壤,對環境和生態有利。

不過《英國廣播公司》就報道,有研究發現,如果英格蘭和威爾士全面採用有機農業方式生產糧食,反而可能令溫室氣體排放量,增加超過兩成。

有關研究在雜誌《自然通訊》上刊登,研究顯示,假如英格蘭和威爾士全面以有機農業取代傳統農業,在耕作和畜牧方面分別可以減少20%和4%的溫室氣體排放量。

不過,研究又反映兩地的糧食產量同時會大跌四成,其中小麥和大麥產量會因為農作物要按時節輪替而顯著減少,肉類的供應亦會因為牲口成長時間加長而下跌。

為了填補食物供應的空缺,當地就需要從外地進口更多食物,但是其他地區的糧食生產效率,因為技術等原因比英國地區低,估計生產同一份量的糧食,需要在海外使用多五倍面積的土地,開發新農地,加上運輸食物時消耗的化石能源,研究估計全面採用有機農業的做法,有機會會令英格蘭和威爾士地區的溫室氣體排放量,最多增加21%。

專家就說,其實要減排,最重要的是改變飲食和生活習慣。

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