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建立豬肉戰略儲備始於七十年代

建立豬肉戰略儲備始於七十年代

建立豬肉戰略儲備始於七十年代

【Now新聞台】中國是食用豬肉最多的國家,每年消耗七億頭豬,每人一年平均食用超過三十公斤豬肉,佔一般中國家庭肉類消費三分之二。

中國今年先後暫停從加拿大進口豬肉,又向美國進口豬肉加徵關稅,均令豬肉價格飆升問題加劇,隨時爆發民生危機。如何拆彈成為當局重要的政治任務,動用豬肉戰略儲備是解決方法之一。

儲備於上世紀七十年代建立,目前負責儲存和管理的是華商儲備商品管理中心。除了急凍豬肉,也有儲存具戰略重要性的食品,如其他凍肉、生豬和糖等。

官方無公布急凍豬肉儲備數量,估計中央連同地方政府的儲備,最少有一百萬噸。

在亞洲,南韓成為最新一個爆發非洲豬瘟疫情的國家,最新一宗個案在鄰近北韓的漣川郡出現,疫區一帶已被劃為管制區,採取特殊防疫措施。南韓向北韓提議聯合防疫,但合作並不順利。

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