【Now新聞台】韓國潮流文化近年大行其道，南韓美食亦深受歡迎。除了人蔘雞和炸雞配啤酒等，南韓的街頭美食亦別具特色。政府為了向外國推廣南韓傳統街頭小吃魚糕湯，計劃舉辦比賽為魚糕湯改英文名字。
在南韓街頭有不少專賣小食的攤檔，韓式辣炒年糕和魚糕湯可以說是冬天的招牌街頭美食，其中南韓魚糕出口數量更是逐年上升。
南韓《韓國時報》報道，根據政府數字，2017年魚糕出口量較兩年前上升了百分之十八，估計到了2030年，魚糕的出口總額更會達到兩萬億韓圜。
南韓海洋及漁業部有見及此，計劃加強推廣這種街頭美食，同時鼓勵當地公司以本地海產做材料，藉此刺激捕漁業。
推廣的第一步，是為原本只有韓文名字的魚糕改一個新的英文名，當局將會以比賽方式，為魚糕尋找合適的英文名。
