【Now新聞台】波蘭有傳媒派記者到一間牛隻屠宰場做「臥底」,拍攝屠宰場情況。記者發現,屠場屠宰有病的牛出售,引發食物安全問題。警方正調查事件並追蹤問題牛肉的流向。
英國廣播公司報道,涉事的屠宰場位於波蘭東北部,工人會在晚上屠宰牛隻,以避過執法人員的巡查;屠宰期間亦沒有獸醫監場確保牛肉質素,涉嫌違法。
從片段所見,屠場的牛已經病到無法走路。有屠場的員工告訴臥底記者,指工人會割去病牛的膿瘡、腫瘤,以毀滅生病的證據。
報道指,涉事屠場是家族經營規模不算大,不過屠場與一間肉類加工廠有合作。
事件曝光後,當局要求獸醫加緊監察各屠房運作,警方亦已介入調查,並會在各地加強巡查。
波蘭是歐盟第七大牛肉輸出國,八成半的牛肉會出口英國、西班牙、意大利和德國。