【Now新聞台】日本東京築地漁市場遷往豐洲市場後首次舉行新年拍賣,一間連鎖壽司店以破紀錄逾3億日圓高價投得藍鰭吞拿魚。
星期六早上天仍未亮,豐洲市場就擠滿了人參加2019年首次拍賣,拍賣於清晨五時展開,東京都知事小池百合子亦有到場。
她發言時說期待看到豐洲市場日漸發展壯大,廣受民眾喜愛。
拍賣最矚目的是出產自青森縣重278公斤的藍鰭吞拿魚成為今年新年拍賣的「日本一」,由一間東京連鎖壽司店以3.33億日圓,即約300萬美元天價投得,打破2013年創下的紀錄,價格較當年高出一倍有多。
社長木村清指價格之高遠遠超出他預期,但認為今次投得的吞拿魚是他見過所有的吞拿魚之中品質最好的。
築地漁市場遷往豐洲後,去年十月正式開業,本月中起會連一樓亦會開放供遊客觀看拍賣之用。