0
0
【環球薈報】南韓五年計劃力保泡菜王國聲譽

【環球薈報】南韓五年計劃力保泡菜王國聲譽

【環球薈報】南韓五年計劃力保泡菜王國聲譽

【Now新聞台】泡菜是南韓著名食品,但隨着中國較廉價的泡菜在國際市場佔有率越來越大,南韓「泡菜王國」的地位已經動搖,文在寅政府決心補救。

《韓國時報》報道,農林畜產食品部宣布一項促進泡菜業發展的五年計劃,要扭轉南韓食肆供應的泡菜過半數都來自中國的局面。

南韓人飲食日漸西化,泡菜的家庭平均消耗量在五年內減少了約一成,但在國際市場上,南韓泡菜佔有率仍高達六成半,文在寅政府希望市場佔有率可以增至七成。

根據五年計劃,當局會致力加強本土生產泡菜的競爭力,泡菜的味道與品質會標準化,按照鹹、酸、辣程度分做三級或五級,令顧客一清二楚。

為求擴展海外市場,當局還會鼓勵泡菜製造業研發不同口味的泡菜或相關食品,包括適合長者食用的泡菜,以及開拓健康食品市場。南韓政府還會加強監管,以免外地輸入的泡菜被充當本地貨出售。

 

  1. 更多
  1. 警方搜查與民陣相關四個地點包括社民連 涉早前未有提供資料
    警方搜查與民陣相關四個地點包括社民連 涉早前未有提供資料
    16小時前
  2. 過去一周再錄得4宗侵入性乙型鏈球菌感染個案
    過去一周再錄得4宗侵入性乙型鏈球菌感染個案
    5小時前
  3. 法澳領導人潛艇風波後首次通電話
    法澳領導人潛艇風波後首次通電話
    6小時前
  4. 【持續更新】新型冠狀病毒疫苗接種資訊
    【持續更新】新型冠狀病毒疫苗接種資訊
    7小時前
  5. 【政情】立會選舉部署初定 民建聯十區All In 郭偉强「翻生」
    【政情】立會選舉部署初定 民建聯十區All In 郭偉强「翻生」
    7小時前
  6. 【附名單】3個地方納入強制檢測公告
    【附名單】3個地方納入強制檢測公告
    8小時前
  7. 【10月28日疫情速報】(21:15)
    【10月28日疫情速報】(21:15)
    8小時前
  8. 譚耀宗:立會席數增料有競爭
    譚耀宗:立會席數增料有競爭
    9小時前
  9. 下周二起恢復澳門「回港易」及「來港易」免檢疫安排
    下周二起恢復澳門「回港易」及「來港易」免檢疫安排
    9小時前
  10. 報道指吳釗燮計劃密訪布魯塞爾
    報道指吳釗燮計劃密訪布魯塞爾
    10小時前