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內地水產市場出現「注膠蝦」

內地水產市場出現「注膠蝦」

在天津,有水產市場的商販,將一些膠質物品注入蝦的體內,令蝦的賣相更好,吸引顧客購買。

有市民將這些被稱為「注膠蝦」的海產買回家後沖洗,才發現原本樣子肥美的蝦,蝦頭和蝦身之間有一些半透明、啫喱狀的物體。水產市場的商販表示,因為冷凍蝦解凍後會變小,蝦肉分量亦會減少,於是有不少商販就將膠注入蝦裡面,增加蝦的重量,亦令蝦看起來更新鮮。

由於這些膠是可食用的,屬於國家批准使用的食品添加劑,商販表示人吃了「注膠蝦」,不會影響健康。

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