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【Now新聞台】日本人喜歡吃餃子,有日本企業不但研製出餃子製造機,還向外國銷售,希望向世界各地推廣日本餃子。
將麵團放進機器,製成一塊塊餃子皮,機器再將餃子皮和餡料夾在一起,便製成一隻隻餃子,隨時可以用來煎炸。
日本第一台餃子製造機是由靜岡縣濱松市一家公司研發,公司原本生產汽車零件模具,四十年前應董事長一個朋友的要求,開始生產餃子製造機,現時已發展到可按世界各地客戶要求,特別製造不同的餃子模具。
公司更會邀請外國客戶到自家經營的餃子店了解運作過程,教他們製作餃子要注意的事項,分享經營心得。
公司其中一個海外客戶是比利時這間餐廳,餐廳靠他們的餃子製造機,每小時最多可製作一千隻餃子,現時每天售出超過八百隻。