【Now新聞台】巴西爆出「黑心肉」醜聞,根據統計處入口數據,本港約四成進口凍肉來自巴西。而餐飲業界更估計,食肆使用的凍肉高達六成來自巴西,擔心持續禁止入口巴西肉會影響貨源,有可能要加價。有市民表示會小心選用食材。
銅鑼灣這間凍肉店一向出售的雞翼全部來自巴西,現改售美國雞翼,價錢貴一成。而部分巴西進口牛肉也停售,價錢牌仍未拿走。凍肉店因為「黑心肉」事件,生意受到打擊。
有市民表示短期內不會購買巴西凍肉,也有人認為煮熟便沒有問題。
很多食肆也採購巴西凍肉,連鎖快餐店大家樂全線停售焗豬扒飯、烤雞及雞翼,但食客仍然擔心。
餐飲聯業協會估計,全港餐廳使用的凍肉超過六成來自巴西,如果政府繼續禁止巴西肉入口,食肆有加價壓力。香港餐飲聯業協會會長黃家和希望本港食物安全中心盡快釐清哪些巴西肉有問題,恢復供應。