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銫被列為一級致癌物

銫被列為一級致癌物

明治是日本食品生產商的巨頭之一,在當地的奶粉銷售市場佔有率達四成。

今次被驗出有問題的明治STEP奶粉,分別含有銫134和銫137。銫被世界衛生組織列為一級致癌物,其中銫137主要沉積在土壤和海水中,然後透過食物鏈進入人體,極小部分會經由呼吸道進入肺部,人體吸入後,銫137會主要沉積在肌肉、骨骼和脂肪內。

若果攝取過量的銫137,會增加患癌風險,生殖器官和腎上線分泌功能會下降。

在物理上來講,銫137的半衰期長達30年,即需30年時間,濃度才會減少一半,但當銫進入人體後,半衰期會大為縮短,成年人為80至110日,小童為大約60日,至於嬰兒就只有19日,主要是經由尿液排出體外。

專家亦強調,在奶粉中發現含有微量的銫,即使每日飲用受污染奶粉,也不會影響健康。

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