【now新聞台】台灣的食品藥物管理署抽驗全台50間製麪廠,其中48間製麪廠衛生情況違規,又發現部分產品違法添加防腐劑。
當局在記者會上表示,抽驗的92件麪類製品中,有6件含有過量的苯甲酸防腐劑和過氧化氫殺菌劑,其中禁止添加的苯甲酸最多超標1.6倍。
當局表示檢查的50間麪廠中,有48間衛生情況不符合標準,包括麪製品等直接放在地上、天花板發霉有破洞。
當局又指出麪廠沒有安排員工身體檢查,擔心會有傳染病等衛生問題。
有問題的產品包括陽春麪、水餃皮和油麪等,主要是賣給麪檔攤販,已經要求停售違規產品。
有專家指出,攝取過量苯甲酸會刺激腸道及傷害肝臟。