【now新聞台】在廣東佛山執法部門破獲一個黑心燒臘工場，檢獲的燒臘原材料大多是已經發臭的鵝、鴨及豬肉。被扣查的工場負責人稱，這些燒臘主要銷售到廣州、佛山等地食肆。
一隻隻出爐燒鵝，看見也令人垂涎三尺，但很難想像原來燒臘工場的環境非常惡劣，老鼠橫行，蒼蠅飛來飛去，還有發出惡臭的豬肉、死鴨、死鵝堆積在地上。
燒臘工場位於佛山南海，每天凌晨三時開始工作，製作一百五十多公斤燒臘，九時前交貨給客人。負責人表示他接手前，燒臘主要在佛山本地銷售，但因為銷路不好，現時都要銷往廣州的食肆。負責人又稱連他自己也不清楚有哪些食肆向他們入貨，過往都只是透過電話落單，送貨時才向客人收取現金。
佛山南海食藥監局在星期三搗破這個非法黑心燒臘工場，執法人員到場時，工場正在開工，但負責人拒絕開門，最後執法人員要爬牆進入，扣押工場負責人，行動中，檢獲數萬元人民幣的燒臘原材料。
