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美民眾食吞拿魚壽司染沙門氏菌

美民眾食吞拿魚壽司染沙門氏菌

【now新聞台】美國疾病控制及預防中心公布,近期接獲涉及11個州,合共62宗懷疑食用吞拿魚壽司後感染沙門氏菌個案,並有擴大迹象。

個案均是在吃過吞拿魚壽司後出現嘔吐、腹瀉、發燒、腹部絞痛等症狀,當中有11人需要送院。患者年齡最年幼的未滿一歲,最年長的有83歲。

疾控中心指出幼童與長者免疫力較低,呼籲他們以進食已經煮熟的海鮮為佳。

當地一個大型海產供應商最近宣布回收兩批由印尼漁場出產的吞拿魚原料。

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