【Now新聞台】2020年完結，代表由「阿拉伯之春」反政府示威浪潮觸發的敘利亞內戰將踏入第十年，並無被推翻的總統巴沙爾地位反而逐步鞏固，政府軍奪回三分二土地控制權，民眾雖不用再終日憂慮被炸死，但就要「憂柴憂米憂麵包」。
麵包是敘利亞人的主食，政府軍控制區陷入麵包短缺危機，幾乎每日麵包店外都大排長龍，一排至少六小時。首都大馬士革有麵包店用鐵欄控制人流，一張相片總括了當地人尤如被困於不絕的窘局一樣。
為了應對麵包短缺問題，敘利亞政府將麵包店國有化，並實施配額制，二人家庭利用政府智能卡每日可購買一袋麵包，如此類推，但七人以上家庭最多只有四袋麵包。
有育有五個子女的工廠工人表示，配額份量根本不足以餵飽一家人，他試過在黑市購買「貴價」劣質麵包，價錢是官方價格的十倍。由於配額制並不保證能滿足所有人的需求，麵包店外輪候的人大打出手的場面時有發生，甚至演變成流血事件。
麵包危機的成因離不開戰爭，原材料小麥曾經是敘利亞出產最多的農作物，在2011年爆發內戰前每年小麥產量達410萬噸，但砲火摧毀了不少小麥田和耕種設備，去年產量跌至差不多一半，僅得220萬噸，小麥田亦主要位於與巴沙爾政府對抗的敘利亞庫爾德武裝控制地區，令小麥供應問題變得更加不穩。
為了彌補供應缺口，敘利亞主要入口盟友俄羅斯供應的小麥，但新冠疫情令俄羅斯限制小麥出口，在俄國企業陸續「棄單」下，敘利亞變得孤立無援。
重拾自主生產的路亦受美國制裁嚴重打擊，制裁導致敘利亞鎊大幅貶值，耕種設備、農藥等入口價格變得越來越高，外國企業亦不敢與敘利亞進行交易。
全球受新冠疫情困擾下，敘利亞的惡劣處境較少受國際關注，根據聯合國統計，這個曾為中產的國家有930萬人正面對糧食不安全的問題，超過九成活在政府控制地區的人，在貧窮線以下苦苦掙扎。
