巴基斯坦因為高溫和缺水問題　辣椒種植業大受影響

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【Now新聞台】巴基斯坦是全球辣椒的主要生產地之一，但當地近年因為缺水和出現極端高溫天氣，令辣椒種植業大受影響，農民難以維持生計。

巴基斯坦東南部的信德省盛產辣椒、甘蔗和棉花，其中辣椒的產量更是全球的第四位，每年產量達到11萬至14萬噸，佔國家農業人均生產總值近1.5%，而種植辣椒必須要有充足水份，每隔3至4天要灌溉一次。

巴基斯坦東南部的信德省辣椒的產量是全球的第四位。

不過由於巴基斯坦近年遭受極端天氣影響，頻頻出現熱浪，部分地區錄得氣溫高達攝氏47至51度，而高溫天氣和缺水會令農作物更易受到感染，亦會嚴重影響生長，不但會大幅降低產量，甚至造成毀滅性破壞，農民血本無歸。

代表農民組織主席沙阿：「如果氣溫太高，果實會大量脫落，而無法結出果實，所以可能會見到一棵植物生長，但它不會健康，產量亦會受影響，辣椒同樣會受影響。」

巴基斯坦近年遭受極端天氣影響，頻頻出現熱浪，嚴重影響農作物的生長。

除了農民，做辣椒貿易的商人亦叫苦連天，他們表示，假如情況持續，會令辣椒品質大幅下降，貿易商難以出口，或在較大的市場銷售。他又認為，整個農業系統都極之依賴水源，所以首要工作是解決缺水問題，之後才能應對其他挑戰，否則農民可能要被迫放棄種植辣椒，或將其移至其地方種植。

從事辣椒貿易的商人指，極端高溫天氣持續會令辣椒品質大幅下降。