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世味天下|英國擬全面禁止學校提供油炸食物和限制高糖食物

世味天下|英國擬全面禁止學校提供油炸食物和限制高糖食物

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世味天下|英國擬全面禁止學校提供油炸食物和限制高糖食物

【Now新聞台】英國是其中一個面臨肥胖問題的國家,英國國民保健署今年1月公布的資料,顯示全國有兩成四兒童屬於肥胖。當局今年初已下令,禁止在電視和網絡上播放垃圾食物廣告,避免這些廣告影響到兒童食太多垃圾食物。

英國《衛報》報道,英國政府將公布全面修訂學校食物營養標準,是13年來首次。當局形容今次是一個世代以來最進取的修訂,將全面禁止學校向學童提供油炸食物和限制高糖食物。

根據現時規定,學校一周內可提供兩份油炸食物,一周內有3天可提供生果比例低於5成的甜品。據報部分修訂將會於明年9月正式生效,包括強制要求學校提供的布甸,生果比例最少有5成,意味將可能不會再提供英式蒸海綿蛋糕和果漿冬甩。

新規定亦將全面禁止油炸食物,當中包括炸魚薯條和炸雞塊。多個關注學童飲食的團體已展開一個先導計劃,協助學校製作更健康和更有營養的餐單,並已籌集230萬英鎊,作為當局正式公布新規定後的起動資金。

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